Jottis

Olives and more

Unsere Vorliebe für Tradition, Qualität und Geschmack, gepaart mit dem Respekt vor der Natur, dem Engagement sowie unserem über die Jahre angeeignetem Fachwissen, ermöglichen es uns die hochwertigsten Zutaten der mediterranen Esskultur anbieten zu können.

Ganz gleich, ob Sie ein Kochliebhaber, Gastronom, Feinschmecker oder einfach ein Liebhaber der griechischen Kulinarik sind.

Unsere Vorliebe für Tradition, Qualität und Geschmack, gepaart mit dem Respekt vor der Natur, dem Engagement sowie unserem über die Jahre angeeignetem Fachwissen, ermöglichen es uns die hochwertigsten Zutaten der mediterranen Esskultur anbieten zu können.

Ganz gleich, ob Sie ein Kochliebhaber, Gastronom, Feinschmecker oder einfach ein Liebhaber der griechischen Kulinarik sind.

essen als zeichen von

Lebensqualitaet

Begonnen hat es im Jahre 1973 mit der Eröffnung eines familiengeführten Restaurants und damit einher die Leidenschaft für die griechische mediterrane Esskultur.

Ein Lebensstil, in dem Kochen einen hohen Stellenwert besitzt, Essen zelebriert, mit Freunden geteilt und Rezepte generationsübergreifend weiter gereicht werden.

Eine Küche, die die Nachhaltigkeit respektiert, dabei die optimalen Kombinationen kennt und zudem mit den frischesten Zutaten zubereitet wird, ohne, dass es an Geschmack und Nährwert fehlt.

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Lebensqualitaet

Begonnen hat es im Jahre 1973 mit der Eröffnung eines familiengeführten Restaurants und damit einher die Leidenschaft für die griechisch mediterrane Esskultur.

Ein Lebensstil, in dem Kochen einen hohen Stellenwert besitzt, Essen zelebriert, mit Freunden geteilt und Rezepte generationsübergreifend weiter gereicht werden.

Eine Küche, die die Nachhaltigkeit respektiert, dabei die optimalen Kombinationen kennt und zudem mit den frischesten Zutaten zubereitet wird, ohne, dass es an Geschmack und Nährwert fehlt.

Unser Premium Olivenoel

In Griechenland ist das Olivenöl ein wichtiger Bestandteil jedes Rezeptes und damit in der Küche unverzichtbar.

Das gebratene Fleisch wird beispielsweise mit Olivenöl und Kräutern eingerieben bevor es in den Ofen kommt und trägt dazu bei, dass das Fleisch von außen knusprig wird.

Genauso wird auch gegrillter Fisch mit einer Soße bestrichen, die sich aus Olivenöl und Zitronensoße zusammensetzt.
Sie verleiht Geschmack wie auch Saftigkeit.

Unser Premium Olivenoel

In Griechenland ist das Olivenöl ein wichtiger Bestandteil jedes Rezeptes und damit in der Küche unverzichtbar.

Das gebratene Fleisch wird beispielsweise mit Olivenöl und Kräutern eingerieben bevor es in den Ofen kommt und trägt dazu bei, dass das Fleisch von außen knusprig wird.

Genauso wird auch gegrillter Fisch mit einer Soße bestrichen, die sich aus Olivenöl und Zitronensoße zusammensetzt.
Sie verleiht Geschmack wie auch Saftigkeit.